Lyofilizované banány, t. j. lyofilizované banány, prechádzajú procesom, pri ktorom sa ovocie bleskovo zmrazí a potom sa pomaly suší vo vákuu. Tu sa odstráni 95 % vody, ako aj kyselina octová. Lyofilizované ovocie si zachováva chuť, vôňu, štruktúru a prirodzenú farbu, ako aj vitamíny, živiny a minerály, ktoré sa bežne nachádzajú v čerstvom ovocí. Mrazom sušené ovocie má pri správnom skladovaní dlhú trvanlivosť. Mrazom sušené banány si zachovávajú vlastnosti čerstvých banánov s príjemnou chrumkavosťou.

Upozornenie:
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sezamu a orechov.

Zloženie:
Lyofilizovaný banán.